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鲜椒瓦块鱼

鲜椒瓦块鱼

瓦块鱼是一道汉族名菜,因鱼块似土瓦而得名。相传已有几十年的历史。瓦块鱼有清蒸、炸烩两种吃法,风味各异。清蒸瓦块鱼鱼色白、肉嫩,味鲜。焦炸灌汁瓦块鱼色黄、肉嫩,鲜美可口。都具有色、香、味、形均佳的特点。…
手撕麻辣鸡肉饭,简单又下饭

手撕麻辣鸡肉饭,简单又下饭

水煮鸡胸肉是减肥人士的必备食谱,但是不加佐料的它实在难以下咽,今天,水煮鸡胸肉变身成简单美味又软嫩多汁的手撕麻辣鸡肉饭,随意再摆上一点醃渍小黄瓜,超满足。米饭也可以换成馒头、面条,或直接省略掉主食,一…
奥尔良风味的酱烧排骨,简直无法抵挡!

奥尔良风味的酱烧排骨,简直无法抵挡!

酱烧排骨是一道色香味俱全的家常菜肴,当排骨下入滚烫的油锅中,发出滋滋的响声,排骨得到了升华,一时间香气四溢,弥漫整个厨房,令人食欲大开,来一口,更是满口留香。而用撩一味新奥尔良腌料做的排骨更令人欲罢不…
解锁新疆大盘鸡配裤带面,再也不用去外面吃了!

解锁新疆大盘鸡配裤带面,再也不用去外面吃了!

新疆大盘鸡是新疆知青创造的名菜,约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,是配皮带面,加入撩一味爆炒海鲜酱烹饪而成。菜品色彩鲜艳,爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细而且经济实惠,亲…
好吃的酸辣粉!酸辣粉酱料包定制

好吃的酸辣粉!酸辣粉酱料包定制

酱爆鱿鱼是一道酱香鲜美的宴客小菜鱿鱼的营养价值非常高其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃…