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辣椒价格“失控”为哪般?

返回列表 来源: 发布日期: 2020.12.19

今年12月以来,辣椒价格不断高涨,先是在12月2号的时候朝天椒价格突破了13元/斤,随后海南东方更是以17元/斤的价格高居蔬菜价格榜首,而且涨幅还未停止,接下来的一段时间,高价辣椒或许会成为热门话题。

辣椒价格“失控”的原因:

第一,从2018年以来辣椒价格连续低迷,这导致了很多种植户都放弃了种植辣椒,再加上今年疫情的影响,全国辣椒种植面积大幅降低;

第二,今年11月底以来湿冷空气持续南下,朝天椒等冬米椒长势放缓,采摘量减少,而这个时候北方产区的辣椒已经采摘完毕,辣椒市场迎来了真空期,导致辣椒供不应求;

第三,辣椒产量低、进口量少,导致了市场上供需不平衡,从而提升了目前冬米椒的价格;

第四,随着天气转冷,市场上的辣椒需求量变大,而其他种类的辣椒价格也在涨幅,这促进了冬米椒的高价形成。

2020新辣椒

从长久来看,辣椒价格持续稳定、产量持续提升,才是一个良性的市场环境,如今辣椒虽然迎来了高涨,但是这是一种畸形的市场价格,是不符合正常市场规律的,相信很快就会恢复!

辣椒产量如何提升?

关于辣椒产量的提升,绿之洲植保老师有一套完善的种植方案,从辣椒苗的定植,到园区的管理再到整体的施肥方案都要面面俱到,以施肥为例——

辣椒在定植前要施入足量的基肥,基肥的组成内容主要是有机肥和微生物菌剂,同时可以加入适量的水溶肥,这是为了保证辣椒生长前期的营养充足,同时对土壤进行一定的调节,减少土传病害的发生。

在辣椒生长初期可以少量施肥或者不施肥,因为这个时候土壤中的养分是足够辣椒前期生长的;而随着辣椒的生长,追肥是必不可少的,在前期很多种植户喜欢用尿素等高磷肥,但是绿之洲还是建议使用平衡型水溶肥,这样能够保证辣椒的均衡营养,避免出现苗期旺长的现象,导致辣椒减产。

辣椒到了花期和果期要逐步增加施肥量,尤其是到了采摘期要多次追肥,因为辣椒是多次采摘的,所以每一批采摘过后都会影响到辣椒的长势,这就要求种植户每次采摘后都要适当补充高钾水溶肥,以达到促果保果、延长采收期的效果。

当然,辣椒想要高产还需要做好园区的管理工作,包括温度、湿度以及通风、光照等都能影响辣椒的生长和产量,在绿之洲水溶肥、微生物菌剂等肥料的配合下,再加上良好的管理措施,那么辣椒的产量一定不会差。

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