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青岛大丰食品有限公司

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  • 撩一味-新奥尔良风味腌料
撩一味-新奥尔良风味腌料
产品配料:白砂糖、食用盐、辣椒、味精、姜、蒜、番茄、香辛料、食品添加剂(5’-呈味核苷酸二钠、二氧化硅)
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产品详情 / Introduction

产品简介Product Brief

大丰食品出产的新奥尔良风味腌料风味独特,鲜香提味,适合野餐和家庭自制烧烤用料。精心挑选自新季原材料,配料均来自正规SC认证企业,100%食品原料,我们追求标准化生产,让你轻松三步做大厨。所有产品均与出口保持同线同标同质。

新奥尔良烤鸡翅步骤Salad steps

01第一步:清洗鸡翅,水中静泡 鸡皮部位容易烤出色泽,尤其购买翅根应注意鸡皮完整。如果买的是冻肉需要用凉水泡软。

02第二步:沥净水分,均匀扎孔 攥住鸡翅甩几下,把肉里的水分沥净,然后放到容器中,用签子在每个鸡翅上均匀扎十数下,给调料制造进入通道。

03第三步:调料混合,腌制鸡翅 每个鸡翅上撒料,可覆盖全面即可,然后倒水,每个鸡翅约大拇指的水量。搅拌几分钟使料和鸡翅混合。放置在冰箱或阴凉处仅需2个小时,就可以烤制了。

04第四步:烤制鸡翅,享受美味 用烤箱:温度调至200℃,烤10分钟,拉出烤架把鸡翅翻个面继续烤10分钟。 用微波炉:鸡翅高火烤3分钟左右。鸡腿烤5分钟。

产品优势Product advantage

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配料严格配比,精细筛选食材

产品形态:粉料
产品规格:200g
产品配料:白砂糖、食用盐、辣椒、味精、姜、蒜、番茄、香辛料、食品添加剂(5’-呈味核苷酸二钠、二氧化硅)
食用方法:按照原材料质量的5%添加
过敏原:无过敏原
保质期:12个月
储存条件:放置阴凉、避光、干燥处(开袋后需封口储存)


秘制配方,上百道工艺精心熬制

制作方法很讲究,传统工艺与现代标准化相结合,制作过程由几十年丰富经验的研发师亲自掌握火候熬制,菜籽油炒香加入细心配比的香料、蔬菜等,呛出不一样的香味。严格控制辣椒与油的比例调配,温良工艺征服桀骜的辣椒,使得辣度温和,入口唇齿生香。

新奥尔良风味腌料批发-青岛大丰食品
新奥尔良风味腌料批发-青岛大丰食品
GMP生产车间,生产环境卫生环保

拥有标准化5S生产车间,卫生达标,经过杀菌处理。生产过程采用除尘设施,保证生产环境卫生达到环保要求。内部实验室从原材料验收到生产过程全线监控,并对产品进行水分、赭曲霉毒素、黄曲霉毒素、辣度、菌落总数、大肠菌群、酸价、过氧化值、苯并芘、过敏原等的检测控制,确保产品的质量。

产品展示Product display

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包装方式Packaging method

包装精致,物流高效,安全可靠,采用袋装简易包装,独立小包装,干净卫生。包装采用食品级包装袋或按照客户要求,安全防腐 ,方便使用储藏。

新奥尔良风味腌料批发-青岛大丰食品

新奥尔良风味腌料批发-青岛大丰食品

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b.由于原料丰富,易出现油质上浮、酱料沉底的正常现象,建议开盖后搅拌均匀食用,口感更佳。

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配料:玉米油、菜籽油、辣椒、花椒、红油豆瓣酱、豆豉、葱、姜、蒜、盐、香辛料、料酒、鸡精、味精、食品添加剂(黄原胶、山梨酸钾)出口备案号:3700D31093保质期:12个月产品执行标准:Q/QDF0002S-2018过敏源信息:大豆